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Jul 27, 2023

¿Acabas de empezar a hacer compostaje? Esto es lo que debes y no debes agregar a tu abono

Si acaba de comenzar a hacer abono, está en camino de crear un suelo rico en nutrientes para su jardín. Es una forma económica y sostenible de reutilizar los residuos de tu jardín y cocina. De acuerdo a

Si acaba de comenzar a hacer abono, está en camino de crear un suelo rico en nutrientes para su jardín. Es una forma económica y sostenible de reutilizar los residuos de tu jardín y cocina. Según la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos, el compostaje es un proceso de descomposición natural que requiere una mezcla de materia orgánica rica en carbono junto con materia orgánica rica en nitrógeno. Además de mantener en equilibrio estos dos tipos de desechos, deberá proporcionar agua y aire a su pila o contenedor de abono. Con estos ingredientes, el abono se transformará con el tiempo en un suelo rico que puede utilizar para plantar en interiores y exteriores, así como como mantillo.

Saber qué materiales agregar a su abono es un paso vital en el proceso. De igual forma, es importante entender que no se deben depositar otros materiales en la pila. La materia verde, como los recortes de césped y las cáscaras de verduras, aporta nitrógeno, mientras que la materia marrón, como las hojas muertas y el cartón triturado, ofrece carbono para el abono. Por otro lado, no conviene introducir restos de carne y restos de lácteos ni materias inorgánicas como plásticos y papel satinado. Armado con un poco de conocimiento, producirá un rico medio de cultivo a bajo costo o sin costo alguno, y las hortalizas y plantas con flores de su jardín mostrarán los beneficios.

Los materiales orgánicos marrones proporcionan carbono para la mezcla de abono y ofrecen volumen y estructura que contribuyen a la vital circulación del aire en la pila. Este tipo de basura incluye hojas muertas, así como ramitas y ramas pequeñas que caen de los árboles de su jardín. De manera similar, la paja, el heno, los tallos de maíz, las astillas de madera sin tratar y el aserrín aportan carbono al abono. Los materiales de abono marrón también incluyen periódicos y cartón triturados y sin color.

Debes crear una mezcla de materiales orgánicos marrones y verdes en tu pila o contenedor de abono, donde los marrones ricos en carbono ocupan la mayor parte del espacio. Busca una proporción de 4:1 de marrones a verdes. Los materiales marrones son más secos que los verdes y se descomponen más lentamente. Estas cualidades crean bolsas de aire para la pila de abono, lo que resulta en un proceso de descomposición exitoso.

Una forma de garantizar una mezcla productiva de ingredientes de abono es alternar capas marrones y verdes. Las ramas muertas de tamaño mediano se pueden colocar como base de materia marrón. Luego, alterne capas de materiales marrones de 6 pulgadas de alto con capas de verdes de 2 a 3 pulgadas. Tenga en cuenta que los materiales marrones grandes deben cortarse o triturarse en trozos pequeños para ayudar en la descomposición.

Una pila de abono exitosa convierte los desechos orgánicos en suelo rico mediante el proceso de descomposición. Para lograr este objetivo, no querrás crear un desastre apestoso que atraiga insectos y roedores. Eso es exactamente lo que puede suceder si colocas carne y huesos crudos o cocidos en tu pila de abono. Lo mismo se aplica a la grasa, la grasa y la sangre de las carnes y aves. Además de los restos de carne, los restos de marisco o las espinas de pescado nunca deben desecharse en el abono.

La carne, la grasa y los productos del mar emiten un olor desagradable a medida que se descomponen. Esto hará que el área alrededor de la pila de abono sea claramente desagradable y el abono atraerá moscas, avispas y gusanos.

Algunas localidades tienen leyes que prohíben el compostaje de carne, restos de pescado y huesos. El fundamento legal refleja un esfuerzo por evitar que ratas, mapaches y otros mamíferos carroñeros infesten jardines y comunidades. Además, existe el riesgo de desarrollar bacterias dañinas al descomponer la carne. Estos incluyen E. Coli, Salmonella y Listeria, que pueden transmitirse a plantas cercanas.

Cuando se trata de compostaje, el término verde no siempre se refiere al color. Aunque estos materiales incluyen recortes de césped y hojas verdes de plantas recién podadas, también incluyen restos de cocina. Guarde las cáscaras, los tallos y los corazones que deseche de la preparación de frutas y verduras y deposítelos en un recipiente de abono de encimera. Luego, agregue estos materiales orgánicos de desecho de cocina a la pila de abono. En la categoría verde, puede agregar café molido y té a granel (o bolsitas de té compostables), junto con cáscaras de huevo. Pero no debes depositar verduras cocidas ni restos de comida que hayan sido recubiertos con aceite o mantequilla.

Los materiales verdes aportan el nitrógeno necesario para el proceso de descomposición y proporcionan la mayoría de los nutrientes que el suelo compostado ofrecerá a las futuras plantas de su jardín. Mantenga la materia orgánica en equilibrio asegurándose de que los materiales marrones llenen la mayor parte del espacio en la pila de abono. Si tiene demasiada materia verde, su pila de abono podría desarrollar un olor desagradable. Por otro lado, demasiada materia marrón impide que la pila se caliente y el proceso de descomposición lleva un período de tiempo demasiado largo.

Cuando guarda los restos de la cocina para la pila de abono, es posible que tenga la tentación de tirar todas las sobras en el recipiente de recolección de la encimera. Pero la leche, la nata, la mantequilla, el yogur, el queso y el helado no deben ir a la pila de abono.

Los productos lácteos contienen un alto grado de humedad y grasa, lo que los hace inadecuados para la descomposición. La grasa atrae roedores, insectos y alimañas no deseadas a su pila de abono. Además, la grasa de los productos lácteos forma una capa sobre los trozos verdes y marrones de materia orgánica, evitando que los microorganismos descompongan los materiales para crear tierra. Las grasas en el contenedor de abono pueden ralentizar significativamente el proceso de descomposición.

El alto contenido de humedad evita que los productos lácteos tengan la textura y el volumen necesarios para garantizar la circulación de aire en la mezcla de abono. En cambio, pueden crear un desastre viscoso. Además de estos problemas, los productos lácteos podridos emiten un olor desagradable, lo que hace que su pila de abono sea un lugar muy desagradable para visitar.

La descomposición que transforma su abono en suelo rico es un proceso aeróbico. Es decir, tiene lugar en presencia de oxígeno. Los microorganismos hacen todo el trabajo por usted y necesitan aire y agua para prosperar y descomponer la materia orgánica. Por eso es importante voltear la pila de abono periódicamente con una horca. Esta acción de volteo introduce oxígeno a la mezcla. En promedio, debes voltear la pila de abono una vez por semana.

Trate de mantener un equilibrio entre condiciones demasiado secas y demasiado húmedas en su pila de abono. Si la pila está demasiado seca, el proceso de descomposición se ralentiza. Alternativamente, un ambiente demasiado húmedo provoca un flujo de aire restringido. En consecuencia, este ambiente anaeróbico detiene el trabajo de descomposición de los microbios que prosperan en el aire. Las bacterias a las que no les gusta el aire se apoderarán del mismo, lo que dará lugar a un proceso de descomposición que produce mucho metano, un gas perjudicial para el medio ambiente.

Los ácidos de algunos alimentos pueden matar las bacterias buenas de la pila de abono. Por esta razón, debes evitar convertir en abono los restos de cocina altamente ácidos. La lista incluye tomates, pepinillos y jugo de pepinillos. De manera similar, las cáscaras, el jugo y la pulpa de los cítricos deben convertirse en abono sólo en cantidades limitadas. De hecho, es una práctica segura colocar los desechos de la cocina (naranjas, pomelos, limones y limas) en la basura en lugar de en la pila de abono.

El éxito del compostaje depende del trabajo de las bacterias buenas. El resultado final deseado es un suelo rico en nutrientes que se convierta en un medio de cultivo productivo para su jardín. La mayor parte de la actividad de descomposición la llevan a cabo bacterias aeróbicas que emplean las sustancias químicas de sus cuerpos para descomponer la materia orgánica. Mientras llevan a cabo esta función, las bacterias emiten calor, lo que hace que la pila de abono se caliente. Este es un signo de descomposición saludable. Teniendo en cuenta el importante papel de las bacterias en el proceso de descomposición, deberás tener cuidado al agregar materiales de abono que puedan matarlas. Para estar seguro, debe agregar restos de comida ácida solo con moderación o no agregar nada.

Si bien los desechos del jardín y los restos de cocina aportan la mayoría de los nutrientes al abono, el papel triturado es una adición útil. Se considera un ingrediente marrón que agrega volumen y textura, asegurando un flujo de aire adecuado en toda la pila. Además, el carbón del papel aporta un elemento vital para el compost.

Algunos jardineros evitan convertir en abono periódicos, revistas y correo basura debido a la preocupación por la tinta del papel. Aunque es importante mantener el papel brillante fuera de la pila de abono, es seguro reciclar periódicos y otros papeles mate con tinta blanca y negra o de color; Las tintas modernas generalmente no son tóxicas. Asegúrese de triturar el material antes de agregar periódicos u otros tipos de papel a su pila de abono. De lo contrario, terminarás con un desastre empapado que bloqueará el flujo de aire a través de la mezcla.

Al igual que con el papel, es posible que desees agregar cartón como ingrediente marrón para tu abono. Si hace esto, es importante observar algunas precauciones. Haga abono únicamente con cartón sin revestimiento, no del tipo que brilla debido a una capa de plástico. No convierta el cartón en abono con tintes fuertes para obtener una coloración brillante. Asegúrese de quitar las etiquetas y la cinta de embalaje de las cajas de cartón. Además, es importante romper el cartón y triturarlo en trozos pequeños antes de tirarlo a la pila de abono.

A medida que continúe en el viaje del compostaje, tenga en cuenta que su objetivo es transformar la materia orgánica en tierra de jardín rica en nutrientes. Cuando recolectes restos del contenedor de basura de la cocina para depositarlos en tu pila de abono, es importante separar los materiales compostables de los no compostables. Los materiales de vidrio, plástico, espuma de poliestireno, roca y piedra no deben colocarse en la pila, ya que no se descompondrán. Incluso los bioplásticos fabricados a partir de fuentes renovables no son materiales adecuados para una pila de abono. Además de eso, muchos materiales etiquetados como "compostables en casa" no se descomponen por completo en el proceso de compostaje casero.

El plástico es un material notoriamente contaminante para las pilas de abono, y los plásticos parecen estar en todas partes. Tenga en cuenta que muchos productos de papel y cartón tienen una capa de plástico y no deben ir al contenedor de abono. Estos incluyen platos y vasos de papel. Además, las omnipresentes bolsas de plástico, envoltorios de celofán y pajitas de plástico de nuestro entorno no deben convertirse en abono. Incluso los "envases biodegradables" de algunos productos alimenticios deberían quedar fuera de la pila de abono.

Las mascotas y los animales de granja con una dieta herbívora producen estiércol que se puede agregar al abono. La sustancia puede tener mal olor, pero proporciona cantidades significativas de fósforo, nitrógeno, potasa y calcio. Además, el estiércol contiene bacterias buenas que se ponen a trabajar descomponiendo la materia orgánica del abono. Se considera un material de compostaje verde y el estiércol equilibra los materiales marrones como las hojas muertas y el papel triturado. El estiércol de cuyes, gallinas, conejos, caballos, vacunos y ovinos aporta elementos beneficiosos para el compost.

Combine el tipo correcto de estiércol con otros materiales en una pila de abono y el alto nivel de nitrógeno ayudará a que la pila se caliente. Esto estimula a las bacterias aeróbicas a acelerar sus actividades de descomposición, produciendo resultados de manera oportuna. Lo mejor es mezclar estiércol con materiales como paja, astillas de madera o cartón triturado. Usando una horca para mezclar los ingredientes, puedes crear una mezcla que compense el alto contenido de nitrógeno del estiércol y promueva una descomposición saludable.

No deposite estiércol de perros, gatos o humanos en su pila de abono. Este tipo de estiércol contienen parásitos y patógenos que contaminan el compost.

Cuando podes arbustos y retiras plantas viejas del jardín, puedes tirar gran parte de los desechos del jardín al contenedor de abono. Pero los materiales nocivos que llegan al abono pueden contaminar sus futuras plantaciones. Esto incluye las semillas de las malas hierbas, así como los microorganismos y parásitos que causan enfermedades. Nunca haga abono con malezas que hayan sido eliminadas con un herbicida químico. Podría hacer que su abono sea tóxico para las plantas y, por lo tanto, inútil como medio de siembra.

Técnicamente, las malas hierbas son materiales verdes que se descomponen fácilmente. Pero las raíces y semillas de las malezas pueden sobrevivir al proceso de compostaje, y terminarás con una infestación de malezas cuando apliques el compost terminado a tu jardín. Si desea convertir sus malezas en abono, puede exponerlas al sol para que se sequen por completo. Esto tomará aproximadamente de 2 a 3 semanas. Alternativamente, puede remojar las malas hierbas en un balde de agua tapado durante un mes. Estos métodos deberían matar las semillas y raíces de las malezas para hacerlas compostables.

La misma lógica se aplica a los recortes de plantas que muestran signos de enfermedad o infestación parasitaria. Agregar estos materiales a su abono puede arruinar todo el lote. Cuando esparce el abono terminado, puede introducir patógenos y microorganismos que propagan enfermedades por todo su jardín. Es mejor desechar los desechos del jardín de las plantas enfermas en la basura.