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Jul 03, 2023

Comida diversa y los favoritos de los fanáticos en la tienda de Arts, Beats & Eats de este año

¡No hay nada como el olor de las galletas Oreo fritas, la carne asada y las especias tostadas por la mañana! Los aromas son sólo el comienzo de los tentadores placeres sensoriales que componen los “Eats” en

¡No hay nada como el olor de las galletas Oreo fritas, la carne asada y las especias tostadas por la mañana! Los aromas son sólo el comienzo de las tentadoras delicias sensoriales que componen los “Eats” en Soaring Eagle Arts, Beats & Eats de este año presentado por Flagstar Bank. El festival 2023, que celebra su 26.º aniversario, es un evento de cuatro días de vistas, sonidos y sabores programado para celebrarse en el centro de Royal Oak el fin de semana del Día del Trabajo, del 1 al 4 de septiembre.

Los organizadores del evento han seleccionado una variedad de camiones de comida y puestos de restaurantes con algo para todos. Más de 60 vendedores de comida van mucho más allá de la tarifa estándar y cubren una amplia gama de gustos que incluyen barbacoa, pizza, rollos de langosta y comida para el alma. Las selecciones abarcan todo el mundo con platos culturales únicos como caribeños, halal, griegos, mexicanos y polacos. Y ningún festival de verano estaría completo sin comida divertida como funnel cake, helado, tartas de queso personales, tartas y más.

Los recién llegados a la parte Eats de la celebración incluyen: Cottage Inn Pizza, Yogurt 2 Go, Smokey Joe's, Sushi Coup, Pastaio y Gus's Fried Chicken, que tiene tres ubicaciones físicas en todo el área metropolitana de Detroit. El director de catering, Chef Gordon, espera hacer correr la voz sobre su pollo frito a una comunidad más grande.

"Tenemos literalmente el mejor pollo del país en el patio trasero de todos y nadie lo sabe", dijo Gordon. Planea cambiar eso con el menú de degustación de Gus en Arts, Beats & Eats, que consiste en filetes, alitas y muslos a la carta o en una combinación con okra frita sureña o papas fritas. Gus's Fried Chicken se puede encontrar en Washington entre las calles Cuarta y Quinta. Pero ten cuidado: según Gordon, "Cada plato viene con una advertencia: ¡te engancharás!".

Los asistentes también pueden buscar los favoritos que regresan, Drunken Rooster que ofrece Elote (maíz callejero mexicano), Fork In Nigeria para disfrutar de la auténtica cocina nigeriana, galletas caseras de Sweet Treat Sensations, una variedad de alitas de Wing Snob o tomar un té de burbujas de Prestotea. Este año también regresa uno de los excelentes restaurantes de Royal Oak, ImaginATE. Además de su stand en Washington entre las calles Cuarta y Quinta, ImaginATE es parte de una nueva empresa conjunta entre estudiantes, empresas y una despensa de alimentos local que exhibirá el programa de artes culinarias de Baker College.

Give Thanks Bakery de Royal Oak y el restaurante ImaginATE abrieron sus cocinas para compartir su experiencia culinaria y tres talentosos estudiantes culinarios de Baker College fueron seleccionados para crear elementos de menú exclusivos para el festival. Sus creaciones serán servidas en los restaurantes Royal Oak y complementadas con un cóctel especial que estará disponible en The Bar On Sixth Street. Una parte de las ganancias de la venta de la bebida y $1 de cada venta de los artículos del menú se donarán a Open Hands Pantry, una despensa de alimentos comunitaria sin fines de lucro. El objetivo es recaudar $5,000 para esta causa.

"Tenemos campus en todo el área metropolitana de Detroit y realmente nos estamos integrando con nuestras comunidades locales y la región para mejorar y celebrar la calidad de vida de los residentes y nuestros estudiantes", dijo JacquiSpicer, presidenta y directora ejecutiva de Baker College. "Asociarnos con Arts, Beats & Eats ha sido y seguirá siendo una excelente manera de apoyar a la comunidad".

Los concesionarios aceptarán pagos en efectivo o con tarjeta de crédito directamente en sus stands nuevamente este año, lo que permitirá a los clientes pagar sobre la marcha en lugar de comprar boletos para alimentos y bebidas.

Arts, Beats & Eats también está haciendo un esfuerzo para reducir su impacto en el medio ambiente diciendo "Adiós plástico" en el evento de este año. Por primera vez en su historia, el festival no venderá botellas de plástico de un solo uso. En su lugar, ofrecer más bebidas enlatadas reciclables, como cerveza, refrescos y agua. Para bebidas no enlatadas, se proporcionarán vasos ecológicos biodegradables a base de maíz. Se ubicarán nuevos contenedores para recolectar materiales reciclables durante todo el festival y los organizadores esperan fomentar una experiencia más ecológica y sostenible.

Cualquiera que sea la forma que elija para celebrar la comunidad cultural en el centro de Royal Oak durante Soaring Eagle Arts, Beats & Eats de este año presentado por Flagstar Bank, estará lleno de sabores vibrantes y un festín para todos los sentidos.

Soaring Eagle Arts, Beats & Eats presentado por Flagstar Bank estará abierto de 11 am a 11 pm el viernes 1 de septiembre. 1 al domingo 3 de septiembre; y de 11 am a 9 pm el lunes 4 de septiembre. Los boletos se venderán por $7 por adelantado. La entrada es gratuita antes de las 5 p. m. el viernes 1 de septiembre y $12 después de las 5 p. m. Todos los demás días, la entrada cuesta $10 antes de las 3 p. m. y $12 después de las 3 p. m. Se aceptarán transacciones en efectivo y con tarjeta de crédito en las entradas. Para obtener información pública adicional, visite artsbeatseats.com.

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