Aug 10, 2023
ecológico
Inicialmente buscando un producto para vender como actividad secundaria, el fundador de Eco-pliant, Andrew Hargest, se decidió por pajitas de papel, que apenas comenzaban a reemplazar las pajitas de plástico en empresas de todo el mundo.
Inicialmente buscando un producto para vender como actividad secundaria, el fundador de Eco-pliant, Andrew Hargest, se decidió por pajitas de papel, que apenas comenzaban a reemplazar las pajitas de plástico en empresas de todo el país. Él y su compañero eran surfistas y amaban el aire libre, y el video viral de la tortuga con la pajita de plástico metida en la nariz estaba causando sensación a nivel nacional. Lo que comenzó como dos amigos que compraban pajitas de papel al por mayor y las vendían a restaurantes rápidamente creció hasta convertirse en lo que ahora es un distribuidor de envases nativo digital con más de 18 categorías de productos en su catálogo.
"Me gusta decir que somos un distribuidor híbrido, que combina las mejores partes del comercio electrónico con las mejores partes de la distribución tradicional de servicio completo", dijo Hargest, director ejecutivo de Eco-pliant. Con cinco almacenes en todo Estados Unidos, Eco-pliant hace que pedir envases de alimentos reciclables y compostables sea más fácil que nunca y tiene una gama diversa de productos para cada tipo de negocio.
"Si compra envases de alimentos para su negocio, es nuestro cliente objetivo", dijo Hargest. Eco-pliant no sólo suministra a restaurantes y bares, sino también a empresas de catering, hospitales, hoteles y tiendas de comestibles, sin mencionar los productos personalizados que pueden fabricar de forma individual. “Debe colocar su producto en un embalaje que combine y conserve la calidad del alimento. Si vendes un plato principal de 30 dólares, no puedes escatimar en el embalaje porque es lo primero que ve el cliente”.
Si la pandemia cambió algo en el mundo del embalaje, uno de los más notables es que muchos más lugares ahora ofrecen opciones de comida para llevar y entrega a domicilio. Para los restaurantes de alto nivel, tener un empaque que muestre la calidad de la comida es particularmente importante, especialmente cuando los clientes pagan tarifas de entrega además de un plato principal de $30.
Para Eco-pliant, educar y proporcionar información a sus clientes sobre el impacto ambiental de sus envases es tan importante como proporcionar el propio envase. Cuando se diversificaron por primera vez con las pajitas, asumieron que todos querían envases a base de fibra compostables, pero pronto aprendieron que muchas ciudades no tienen programas de compostaje; Estos productos a base de fibra terminarían en un vertedero y no se eliminarían adecuadamente. Eso no quiere decir que los envases de fibra no sean mejores que el plástico a base de petróleo.
A medida que se expandieron, Eco-pliant comenzó a considerar la posibilidad de producir envases reciclables también y de asegurarse de poder proporcionar la información necesaria sobre lo que sucede con cada tipo de envase al final de su vida útil.
Es fundamental dotar a sus clientes de la información adecuada que luego puedan transmitir a sus clientes. Han descubierto que las empresas y comunidades que incentivan a sus clientes a utilizar envases sostenibles en lugar de castigarlos por utilizar algo menos ecológico tienden a ser mucho mejores a la hora de realizar cambios duraderos y fomentar la lealtad.
Eco-pliant continúa tomando medidas adicionales para continuar produciendo productos que sean lo más sustentables posible y se mantiene activamente al día con las investigaciones actuales sobre materiales ecológicos. Hargest incluso mencionó haber aprendido sobre espumas hechas enteramente de almidón de papa que luego se pueden moldear. En forma. El amor por el aire libre sigue siendo lo más importante en la mente de los fundadores. “Vemos una gran cantidad de plástico arrastrado a las playas”, dijo Hargest, “pero tenemos mucha gente inteligente trabajando en algunas ideas realmente buenas. Estamos tratando de estar al frente de eso y asegurarnos de que podemos contribuir”.
Siempre atento a lo que sigue, Eco-pliant recientemente comenzó a tomar medidas para eliminar los PFAS de todos sus envases; de hecho, mencionó Hargest, tienen un socio que acaba de adquirir todos los envases libres de PFAS para Eco-pliant, y solo es cuestión de ponerlo en producción. En muchas industrias, especialmente en el embalaje, el producto es el foco principal; En Eco-pliant, la atención se centra en conocer a los clientes y sus necesidades específicas, lo cual es evidente en todos los aspectos del negocio.
Los profesionales de restaurantes y servicios de alimentos pueden encontrar más información sobre la línea Eco-pliant de soluciones de embalaje visitando su sitio web, llamando al 650-733-6786 o enviando un correo electrónico a [email protected].
Eco-flexible"Nuestro trabajo es enseñarle cómo proporcionar a sus clientes la información sobre eliminación del final de su vida útil, porque inherentemente, gran parte de la carga de reciclar o hacer compost de los productos de embalaje recae en el cliente, no sólo en el restaurante", dijo Hargest.